Para los amigos del foro: Una forma de "salvar el planeta" o mejor dicho de reducir la huella de carbono que cada uno produce es reduciendo el consumo de carne y aquí hay varias alternativas:

1-Hacerse vegetariano o vegano. No es algo fácil para todo el mundo pero realmente ayudas a la salvación del planeta (además de que hoy en día, al menos en Europa, es más sano ser vegetariano o vegano que omnívoro).

2-No comer carne de vacuno y/o de cerdo. El mayor impacto mediambiental de la producción carníca es el causado por las granjas de vacas y en segundo orden las de cerdo. Por ello, si quieres seguir comiendo carne pero reducir tu impacto es aconsejable comer solo carne de pollo.

3- Consumir carne producida en tu entorno. Aunque eliminar o disminuir el consumo de carne es más beneficioso, otra medida que disminuye el impacto mediambiental es consumir productos locales y sí, seguramente sean más caros.